BIOQUÍMICA – SESSÃO 3


Endocanabinoids - Neurology, pharmacology and therapeutical utility

Roundtable

1h45

Maria Augusta

Georgina Silva

Bruno Fonseca

Atualmente a cannabis tem vindo a ganhar uma boa reputação devido aos seus potenciais efeitos e aplicações na saúde. Mas será tudo um conto de fadas? Vem descobrir! Esta roundtable dá-te oportunidade de conhecer e discutir este tema contemporâneo, através de abordagens neurológica, farmacêutica e terapêutica

Local a definir.

Bioactive food

Workshop

1h45

Isabel Ferreira

Nesta palestra poderás descobrir alternativas provenientes de fontes naturais, com função conservante, corante ou bioativa, que podem ser usadas na indústria alimentar para a produção alimentos sustentáveis e inovadores.

Material a definir

Local a definir.